Glenfiddich

HISTÓRIA ZNAČKY GLENFIDDICH

V roku 1886 William Grant investoval celé svoje celoživotné úspory (a pomoc svojej manželky a ich deviatich detí) do otvorenia liehovaru Glenfiddich v škótskom Dufftowne na výrobu škótskej whisky. Pracoval v liehovare Mortlach, ale sníval o tom, že si jedného dňa otvorí svoje vlastné zariadenie. Prvá whisky bola úspešne spustená v destilačných prístrojoch Glenfiddich na Vianoce 1887. Jeho podnikanie bolo úspešné a v roku 1892 sa rozhodol rozšíriť o ďalšie zariadenie a začal prestavovať kaštieľ Balvenie na liehovar. Proces trval pätnásť mesiacov a 1. mája 1893 sa uskutočnila prvá destilácia v novom liehovare Balvenie. Rovnako ako liehovar Glenfiddich, počas prvých 78 rokov prevádzky sa whisky kombinuje s liehovinami iných liehovarov a používa sa na výrobu miešanej škótskej.