Malteco

HISTÓRIA ZNAČKY MALTECO

Značka Malteco ponúka rumy pochádzajúce z Guatemaly. Rodina Botranovcov ju založila v roku 1930. Od roku 1993 sa výroba rumov z cukrovej trstiny presunula do Licorera v oblasti Quetzaltenango, ktorá je výnimočná svojou geografickou polohou, bohatou divokou prírodou a históriou.

Cukrová trstina, použitá na výrobu rumu, je pestovaná a zberá sa v San Andrés. Následne sa melasa fermentuje v Quetzaltenangu, kde sa tiež uskutočňuje destilácia a zrenie rumu po dobu 10 až 25 rokov. Rumy Malteco dozrievajú vo vybraných sudoch z bieleho duba v nadmorskej výške 2 300 metrov a pri teplotách medzi 18 a 28 °C.