Bloody Mary je klasický miešaný nápoj, ktorý sa považuje za ideálny na ranné popíjanie alebo ako liek na opicu. Je to kombinácia vodky, paradajkového džúsu, worčestrovej omáčky, tabasca, soli, čierneho korenia a citrónovej šťavy.
Postup prípravy Bloody Mary:
- Vezmite si vysoký pohár a naplňte ho ľadom.
- Pridajte 45 ml vodky do pohára.
- Pridajte 90 ml paradajkového džúsu.
- Pridajte polovičnú čajovú lyžičku worčestrovej omáčky.
- Pridajte niekoľko kvapiek tabasca (podľa chuti).
- Pridajte štipku soli a čierneho korenia.
- Pridajte šťavu z polovice citróna.
- Pomocou lyžice premiešajte všetky ingrediencie v pohári.
- Ozdobte nápoj stonkou zeleru alebo inou zeleninou, ako sú olivy, uhorka alebo cherry paradajky.
- V prípade potreby doplňte soľ a korenie podľa chuti.
Zaujímavosť o Bloody Mary:
Existuje niekoľko teórií o pôvode názvu Bloody Mary. Jedna z nich hovorí, že nápoj bol pomenovaný po anglickej kráľovnej Márii I., ktorá bola prezývaná "Krvavá Mária" kvôli svojej krutej perzekúcii protestantov. Iná teória hovorí, že názov pochádza z americkej reštaurácie Harry's New York Bar v Paríži, kde bol drink vraj prvýkrát pripravený a pomenovaný podľa jednej zo zákazníčok menom Mary.
